2011年11月08日
初孫さん☆
続いては初孫さん〜
すご〜く広い敷地で
酒蔵というより『工場』って
感じ
今回は特別に
内部にお邪魔して
見せていただきました
麹〜
『ちょっと食べてみて』
ポリポリ…
おっ甘い〜
すでに甘くなってる
発酵の過程も
味見させてもらいました
まだツブツブが
残ってる
ほんのり甘くて甘酒みたい
次〜
ツブツブ感がなくなり
ちょっと酸味がでてきた
こうして美味しいお酒に
なるんだ〜
初孫さんは大きな工場（笑）
ですが…
手作り感を損なわず、
各工程の見極めは
全て人間なんですって
お酒を作ってる様子を
見てまた一段とお酒LOVEに
なった〜
すご〜く広い敷地で
酒蔵というより『工場』って
感じ
今回は特別に
内部にお邪魔して
見せていただきました
麹〜
『ちょっと食べてみて』
ポリポリ…
おっ
甘い〜すでに甘くなってる
発酵の過程も
味見させてもらいました
まだツブツブが
残ってる
ほんのり甘くて甘酒みたい
次〜
ツブツブ感がなくなり
ちょっと酸味がでてきた
こうして美味しいお酒に
なるんだ〜
初孫さんは大きな工場（笑）
ですが…
手作り感を損なわず、
各工程の見極めは
全て人間なんですって
お酒を作ってる様子を
見てまた一段とお酒LOVEに
なった〜
Posted by まめたん at 07:31│Comments(4)
│美味しい♪
この記事へのコメント
中を見れるなんていいね
味見してみたい
初孫のお酒は、飲みやすくて私好み〜
(^-^)
味見してみたい初孫のお酒は、飲みやすくて私好み〜
(^-^)Posted by 藤丸 at 2011年11月08日 07:49
初孫さん、テレビやラジオで宣伝している大酒造会社ですね。
実は市場に販売されてる初孫ブランドは
まだ飲んだ事がありません。(^_^;)
んでも、確か「砂潟」やヨメちゃんとこの「もっけだの」は
初孫さんが製造元でしたかな…
何はともあれ、まずは一本いただかないとねぇ。（＾Ｏ＾）
実は市場に販売されてる初孫ブランドは
まだ飲んだ事がありません。(^_^;)
んでも、確か「砂潟」やヨメちゃんとこの「もっけだの」は
初孫さんが製造元でしたかな…
何はともあれ、まずは一本いただかないとねぇ。（＾Ｏ＾）
Posted by ヨシべェ at 2011年11月08日 10:17
藤丸さん☆
初孫さんは資料館が併設してあって、試飲コーナーがかなり充実してるのでオススメです
酒田に来たらぜひ〜
初孫さんのお酒美味しいですよね
初孫さんは資料館が併設してあって、試飲コーナーがかなり充実してるのでオススメです
酒田に来たらぜひ〜
初孫さんのお酒美味しいですよね
Posted by まめたん at 2011年11月08日 16:39
ヨシべェさん☆
初孫さんのお酒も美味しいですよ〜
こうして実際にお酒を作るところを見ると、更に好きになっちゃいますね
ﾜﾀｼは初孫さんの魔斬りが好きです
初孫さんのお酒も美味しいですよ〜
こうして実際にお酒を作るところを見ると、更に好きになっちゃいますね
ﾜﾀｼは初孫さんの魔斬りが好きです
Posted by まめたん at 2011年11月08日 16:43