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プロフィール
まめたん

2010年11月28日

搾ったミルクは…♪

近くの公民館に移動して、次の活動です


搾ったミルクからバターを作ります〜


まず、無調整の牛乳と、生クリームを半々に合わせます
搾ったミルクは…♪









それを小さめのペットボトルに入れます
搾ったミルクは…♪








さらに3つまみほど、塩を入れて…あとはひたすら振る
搾ったミルクは…♪






10分くらいって話だったけど、15分は振ったかも…
大人より子供たちの方が上手でした(笑)





最初はシャバシャバ的な音が、ベタベタした音に変わり、そこから更に振ると、こんな風に固まりが出来てきました

完全に分離した後に、液体を捨てるとこんな感じ
搾ったミルクは…♪

手作りバターの完成










早速いただきましょう
搾ったミルクは…♪


手作りバターは味が濃くってかなり美味しい

他のものがいらず、バターとパンのみで食べるのがいいかも




そして、新鮮な牛乳をたっぷり入れて作ったプリンも頂きました〜
搾ったミルクは…♪

こちらは、お菓子屋さんもびっくりなほど美味しい
スッゴく濃厚で、一瞬でお腹の中に収まりました(笑)




腹ごしらえをして、まだまだ初体験は続きます…

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Posted by まめたん at 09:35│Comments(2)美味しい♪
この記事へのコメント
手作りしたのは
また、格別んめんでろの~~。
ふる時間が10分・・・
こりゃ、筋力増強にいいがも~~(笑)
プリンはまた、んまそ~~。
パティシエまめたん、なっちゃえ~
Posted by ミント  at 2010年11月28日 11:40
ミントさん☆

格別だっけ〜

今日あたり筋肉痛になるかと思ったけど…痛くない
明日かな(笑)

ワタシはパティシエより、食べる専門がいいな〜
Posted by まめたん at 2010年11月28日 17:28
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